Pendampingan IKM Pangan Produk Olahan Rumput Laut di Muara Badak

Pendampingan IKM Pangan Produk Olahan Rumput Laut di Muara Badak

HARIANKALTIM.COM – Dalam rangka pengembangan sektor olahan Industri Kecil dan Menengah (IKM) olahan rumput laut, Dinas Perindagkop, Usaha Kecil dan Menengah Provinsi Kalimantan Timur bekerjasama dengan Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Kukar memfasilitasi kegiatan Pendampingan Olahan Rumput Laut.

Potensi Rumput Laut Muara Badak yang cukup besar untuk dikembangkan diharapkan tidak hanya dapat dijual mentahan atau produk setengah jadi namum dapat dijual dalam produk yang siap konsumsi dan memberi nilai tambah lebih. Mewakili Kepala Dinas PPKUKM Provinsi Kalimantan Timur, Muhammad Sa’duddin, kegiatan dibuka oleh Sub Koordinator Sapras Industri Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Kutai Kartanegara, Anang Saipul SSos didampingi oleh PFPP Ahli Pertama, Muhammad Hakari ST, Selasa (22/09/2022).

Diharapkan pendampingan ini dapat diikuti dengan sebaik-baiknya agar dapat memberikan manfaat, tambahan ilmu dan inovasi produk bagi para Industri Kecil Menengah sehingga mampu tumbuh dan berkembang serta memberikan kontribusi ekonomi bagi daerah mampu menciptakan lapangan pekerjaan bagi masyarakat sekitar.

Anang Saipu mewakili Kepala Dinas Perindustrian, Perdagangan Kabupaten Kutai Kartanegara menjelaskan pabrik pengolah rumput laut pada Sentra Rumput Laut di Kecamatan Muara Badak Ulu untuk pembangunan fisik hampir selesai pada 2022. Selanjutnya di 2023 akan dilengkapi IPAL dan pemasangan mesin produksi.

“Diharapkan setelahnya akan segera beroperasi untuk menampung hasil panen rumput laut masyarakat sekitar serta hasil olahan rumput laut ini dapat menjadi buah tangan bagi wisatawan luar Muara Badak,” tutupnya. Pendampingan dilaksanakan selama 3 (tiga) yakni 22 – 25 September 2022, dengan jumlah peserta sebanyak 20 (dua puluh) orang pelaku IKM yang sebagian berprofesi sebagai pengusaha kuliner dari rumput laut. (MH/ADV/DISKOMINFO)

 

Permintaan ralat, koreksi, revisi maupun hak jawab, silakan WA 0821-522-89-123 atau email: hariankaltim@ gmail.com