HARIANKALTIM.COM — Menyambut bulan suci Ramadan 1446 H/2025, FUGO Hotel Samarinda menghadirkan pengalaman berbuka puasa dengan tema ‘Ramadan in Morocco’.
Konsep ini menghadirkan nuansa Maroko melalui sajian kuliner, dekorasi, dan suasana berbuka yang berbeda dan lebih eksklusif.
General Manager FUGO Hotel Samarinda, Nalom P. Sidauruk, menjelaskan bahwa tema ini dipilih untuk memberikan pengalaman berbuka yang unik dan berbeda bagi para tamu.
“Kami ingin menghadirkan sesuatu yang spesial. Selain menu khas Maroko dan Arab, dekorasi kami menciptakan atmosfer Ramadan ala Maroko, memberikan suasana baru bagi tamu,” kata Nalom dalam acara Media Gathering di Mandalaya Restaurant, Minggu (02/03/2025).
FUGO Hotel Samarinda menawarkan buffet All You Can Eat dengan beragam menu, mulai dari takjil, appetizer, live gerobakan, Nusantara signature, traditional corner, Arabian, vegetarian, Chinese, noodle station, soup, main course, pastry & ice corner, hingga dessert.
Beberapa menu khas yang ditawarkan antara lain kambing guling, ikan bakar khas Jakarta, soto Padang, sup lompat batu, syurba soup, Arabic curry soup, nasi kabsah, nasi mejadra, beef shawarma, roast duck & chicken, aneka gorengan, kurma, dan lainnya.
Menu berbuka dirotasi setiap tujuh hari untuk menjaga variasi dan kesegaran. Setelah minggu ketiga, beberapa menu akan diperbarui agar tamu mendapatkan pengalaman kuliner baru.
Asisten Marcomm Manager FUGO Hotel Samarinda, Eka Rachmajaya Putra, menegaskan bahwa kualitas dan kebersihan makanan adalah prioritas utama.
“Pengalaman berbuka puasa yang unik dengan hidangan bervariasi hanya dapat dinikmati di Mandalaya Restaurant selama Ramadan, sambil tetap menjaga rasa dan kebersihan makanan,” kata Eka.
Paket berbuka Ramadan in Morocco ditawarkan dengan harga Rp368.000 nett per orang. Selama periode 8–30 Maret 2025, FUGO Hotel Samarinda juga memberikan promo Buy 8 Get 2 Free untuk tamu yang datang berkelompok.
Selain itu, hotel menawarkan paket menginap spesial, termasuk sahur untuk dua orang tanpa biaya tambahan, yang disajikan mulai pukul 03.00 WITA.
“Pada hari pertama Ramadan, 150 tamu memilih sahur, menunjukkan tingginya minat terhadap fasilitas ini,” tambah Nalom.
APRESIASI UNTUK MEDIA
FUGO Hotel Samarinda menggelar Media Gathering bertajuk Ramadan in Morocco untuk mempererat hubungan dengan media, influencer, dan komunitas kuliner. Acara ini dihadiri sekitar 50 jurnalis, influencer, dan foodies lokal.
Sebagai bentuk apresiasi, hotel memberikan doorprize berupa voucher F&B dan menginap bagi tamu undangan.
“Kami berterima kasih atas dukungan media dan komunitas kuliner yang telah bekerja sama dengan FUGO Hotel Samarinda. Semoga hubungan ini terus berlanjut,” kata Eka. (ZYN)
